中国民用航空飞行学院（简称中飞院）于2000年开始招收空乘专业学生，是国内首家招收全日制空乘专业学生的高校。2003年10月，学校整合相关教学资源成立了空中乘务学院（简称空乘学院），下辖学院办公室、空乘英语教研室、形体艺术教研室及男女学生队。

经过二十多年的发展，目前学院有本专科学生2000余人，下辖三系（空中乘务系、艺术系、中国语言文学系）、两队（男学生队、女学生队）、三室（党政办公室、教学与科研办公室、团委与学生工作办公室），开设有国际中文教育专业（专业硕士）、航空服务艺术与管理专业（艺术类本科）和空中乘务专业（专科）。学院现有教职工61人，含专职教师44人（其中博士学历教师7人，硕士学历教师34人，包括双师型教师23人，教授3人，副教授17人）。学院建有“小客舱·大视界”民航科普基地（省级）、国家语言文字推广基地、客舱安全管理研究所、中华优秀文化传承基地（美育中心）等省市级教学科研平台、人文艺术研究所和设备先进、设施完善的空乘技能实训中心。

依托中飞院的办学环境，空乘学院在办学规模、办学理念、师资队伍及人才培养等方面已形成独特优势。学院不断践行“明德修身、崇文尚艺”的理念，坚持“人文与科学融合、技能与艺术融通、艺术与理论贯通”驱动发展路径，坚持“艺术为本、管理为法、技能为用”的办学特色，遵循人文艺术类学科专业的发展规律，积极服务学校美育工程、校园文化建设和全校师生艺术素养提升。学院致力于培养具备艺术学基本知识和基础理论、音乐舞蹈表演素养与技能、民航客舱管理能力的复合应用型人才。在空乘教育方面，凝练出“品行正、气质佳、语言强、技艺精、身心健、纪律严”的十八字人才培养理念，率先实现了空乘人才的培养从传统“单一服务型”到“安全管理、客舱服务、国际交往”三维一体复合型的转变，在国内率先开展校企联合“订单式”人才培养模式（与国内航空公司签订联合培养协议）。学院长期注重培养学生的组织纪律性、团队协作意识等必备的职业素养，学生在校期间坚持以行业需求为导向，实施准军事化管理。专业开办以来，我院为国内外航空企业输送了万余名高素质的客舱服务及管理专业人才，学生就业率长期引领国内同类院校。